A Santa Clara reinaugurou ontem, 26, sua cafeteria em Natal, no Shopping Midway Mall. A nova unidade traz um cardápio produzido pela renomada chef Liliana Pereira, com foco especial no café, a bebida mais tradicional do País, e comidas preparadas com ingredientes brasileiros.
No cardápio são oferecidos 12 métodos de preparo, entre os quais: filtro de papel tradicional, coador de pano, prensa francesa, clever, filtro V60, Aeropress, percolação com moka italiana, sifão, espressos, entre outros. O cafeteria ainda oferece receitas de bebidas elaboradas, como café gelado, shakes, coquetéis, achocolatados e cappuccinos.
A empresa é líder no segmento nas Regiões Norte e Nordeste
