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Entre os dias 6 e 9 de outubro, o Projeto Vale Sustentável realizou o curso de Educação Nutricional nos assentamentos Lagoa de Baixo e Umarizeiro, em Guamaré/RN. A atividade contou com a participação de 78 agricultores e agricultoras, que demonstraram grande interesse em aprimorar seus conhecimentos sobre alimentação saudável, bem-estar e qualidade de vida no campo.
O Projeto Vale Sustentável é executado pela Associação Norte-Rio-Grandense de Engenheiros Agrônomos (ANEA) e conta com a parceria da Petrobras, por meio do Programa Petrobras Socioambiental, que apoia iniciativas voltadas à conservação ambiental, geração de renda e fortalecimento das comunidades rurais e litorâneas do estado.
A capacitação teve como objetivo despertar hábitos alimentares mais saudáveis e conscientes, valorizando os alimentos produzidos pela agricultura familiar. Durante o curso, conduzido pela nutricionista Yasmim Heloá, os participantes aprenderam sobre os nutrientes essenciais à alimentação equilibrada e participaram de avaliações de bioimpedância, que auxiliaram na compreensão da importância do cuidado com o corpo e com o bem-estar.