Por questões de logística e melhor adequação, a Associação Brasileira de Sommeliers no Rio Grande do Norte (ABS-RN) anuncia a nova data para o "Expérience Bourgogne", degustação focada em rótulos dos vinhedos de Hospices de Beaune e Hospices de Nuits-Saint-Georges, da Maison Albert Bichot.
O evento agora vai ser realizado no dia 3 de dezembro, às 19h, no restaurante O Poeta, em Morro Branco. As inscrições podem ser feitas neste link.
A condução da degustação ficará a cargo do sommelier José Pessoa, da ABS/SP, que apresentará as particularidades de cada climat. O termo designa os pequenos vinhedos delimitados que conferem identidade única aos vinhos da Borgonha.
O evento tem como público apreciadores que buscam entender a complexidade dos vinhos borgonheses através de rótulos representativos. A degustação permite comparar produções de diferentes anos e localidades dentro da mesma região.