A Associação Brasileira de Sommeliers no Rio Grande do Norte (ABS-RN) realizou, na terça-feira (3), a formatura de sua primeira turma de sommeliers no estado.
No total, a turma teve 47 alunos. Entre eles profissionais que trabalham em hotéis e restaurantes, além de apreciadores da bebida.
O curso teve nove meses de aulas com especialistas em vinhos. Também deram aula representantes de ABS de outros estados.
Presidente da ABS-RN, Jaime Lourenço, afirmou que o principal objetivo é difundir cada vez mais a cultura do vinho. “Paralelo a isso contribuímos para a ascensão do mercado que, na contramão do mundo, vem crescendo no Brasil”, comentou.
Segundo ele, a formação em sommelier também trouxe para os apreciadores o conhecimento necessário “para comprar melhor, beber melhor e conhecer cada vez mais esse universo”.
A pré-inscrição para a próxima turma do curso no Rio Grande do Norte começa a partir do dia 25 deste mês. Mais informações no perfil oficial @absriograndedonorte no Instagram.



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